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来自:管理员 发布日期:2018-9-15 浏览统计:102次

 

柳木菜板】柳木菜板的优点和柳木菜板的保养方法

柳木菜板的优点
不易变形,易清洗,美观大方,不易爆裂,经久耐用;使用时不会产生木屑;柳木菜板造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好,不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重,柳木菜板耐腐蚀,是不可多得的厨房好帮手。

柳木菜板的保养方法
1、用一个能放入木砧板的大盘(最好是塑料的),盘中放干净的水(能没过木砧板的面就可以了,水中放盐(半斤以上,一斤以下,视你所放水的多少而定)并搅拌均匀,柳木菜板然后放入木砧板,连续浸泡一个月。
2、一个月以后,取出木砧板晾干水分,然后将植物油烧开,用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
3、几天以后,待木砧板干时,柳木菜板就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟,然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。

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